西安16家深藏不露的私房菜馆,带你走进不一样的美食秘境!

有别于那些敞开大门餐厅，

私房菜更像是招呼好友共聚家中。

私房菜做的多数是熟客，

偶尔还会有两道菜单上都没有的菜。

这种打着私房菜名号的老板，

在吃货界也特别是个人物。

他们都有不将就的美食情怀，

用最诚挚的心，

为客人奉上一桌美味佳肴。

今天小编为您推荐

西安隐匿于市的几家精品私房菜，

这些流传在老饕嘴里的美食您看意下如何～

1

竹荪鹅私房菜

在现在很多餐厅都做不长久的大环境下，这家私房菜在西安已经算老店了，资深老饕们一听说你是住在那附近的，立马就会想到这家竹荪鹅。

菜式以卤味为主，在众多江湖菜中，这是难得的清淡口味。装修偏中式，茶坊一隅的感觉。

老规矩卤味一荤一素拼，有鹅翅，有猪蹄，素拼也是店内的招牌，有了这个，白粥也能吃两碗。

说到竹荪，当然不能掉了那口汤，那提鲜的能力特别一流！食客耳口相传，一个推荐一个，个个都赞不绝口。在这里和朋友小聚，小酌微醺一定回味悠长。

店铺信息

地址：高新路南段尚品国际C南802

人均：106元

2

吃货餐饮

吃货餐饮是一家隐藏在住宅楼上的一家私房菜馆，地方很小，但是环境超级棒，看得出店主花了不少心思布置。文艺小资的风格，还有浪漫小露台的街景，氛围优质。

他家的菜比较精致，不论是盘子的形状还是菜品的摆放都是颇具艺术风范的。听老板说，店里还可以定制菜，有求必应，只要想吃什么提前预定都可以满足。

店铺信息

地址：南关正街101号伟世佳大厦1311室

人均：59元

3

Nice Week

Nice Week也是在住宅楼里，是一家精致浪漫私房菜，老板是一对可爱的姐妹，椰子鸡是他们家的招牌，有一味香茅鸡翅，有一种猎奇的口感，但是能看得出掌勺用心的烹饪。

小姐姐的菜单很任性，中式的西式的东南亚口味的江湖菜，都有点影子，不拘泥于一种风格。

来之前需要提前一天预订，店主很贴心，布置也敲温馨，高端的私人定制，让你感受vip般的服务。

店铺信息

地址：南稍门大话南门5号楼二单元913

人均：73元

4

清真·聚鲜阁威海海鲜私房菜

又是一家住宅楼里的私房菜，要提前一个小时预约，以前说海鲜不好吃的那是没来这里！

从这里的环境看得出来老板是个实在的人，虽然装修比较简单，但是地方宽敞收拾干净，像是进到了一个熟人的家。

正因为是私房菜，老板会准备好新鲜又足称的食材，在这里吃饭完全不怕吃得少，就怕你不吃海鲜。

店铺信息

地址：长乐西路白马服饰广场A座2402室

人均：45元

5

念上鲜火锅

窝在城南居民区里的这家私房菜，老板不要太帅！颜值逆天，厨艺高超，做过京漂，一肚子都是故事！

据说菜品都是他自己花了快四年半的时候研究出来的。简约别致的就餐环境把人从刚刚的新奇感中瞬间拉回来。好好享受美食，享受与朋友的相聚时光。

店铺信息

地址：太白立交盛世太白四单元2606

人均：70元

6

拾光私房菜

店内装修带着浓浓的民族风，很适合不喜欢人多的人，老板是个大美女，厨师也是个帅哥，品美食、喝小酒、聊生活是美女老板主张的生活态度，听着音乐一个人享受美食感觉很棒。

菜品主要还是 以本地菜为主，经常会有新的菜品，每次去都会有意外收获。阳台上秋千的位子，可以满足少女心。

店铺信息

地址：电视塔长延居1号楼2单元26楼02室

人均：60元

7

老院黄酒小馆

藏在市井间的一个小店，环境可谓曲径通幽，小小的门脸，竟深不可测，来的几乎都是熟客，人气挺高的，很少有空位。

每一道菜都十分用心，受到各食客好评。招牌牛肉锅味道不错，配菜丰富，烤的大虾很新鲜味道好，十年花雕半甜，女士们应该都能接受，话梅芸豆非常好吃。

店铺信息

地址：纺三路与纺织城东街交叉口东北角

人均：50元

8

元子 私房小院

特别棒的私家院落，离西北妇女儿童医院超级近，院子里停车很方便。院子里有钓鱼的大池子，还有蹦床、秋千、游戏机，能自己烧烤，特别适合一家老小。

老板人超级nice，还很有文艺范。既有中餐还有西式小吃拼盘，松鼠鱼果然名不虚传，葫芦鸡做的也很入味。

店铺信息

地址：杜陵邑南路与雁翔路交口东行50米路北

人均：64元

9

乔家大院私房菜

藏在居民楼里的私房菜馆。菜品颜值、味道、份量都可以比个大心心，大排骨、牛蹄筋、海鲜那些需要提前预约。

霸王排骨看起来就很霸气，不过其实虽然看着那么多辣子，其实一点也不辣，口感稍微有一点点柴，不过不影响整体的味道。

店铺信息

地址：高新三路2号海佳云顶A座404室

人均：64元

10

不二家隐藏厨房

西安的私房菜不少，但能做到如此贴心的真的很少。这是个隐藏厨房，一般不对外营业。需要提前一年和老板成为好朋友，才能进门。

听说老板是个处女座，把每一个点都力求做到优质，真正的为食客着想。正因为如此，俘获了一群老熟客。

他是老板，也是厨师，90后的年龄，80后的气势，70后的厨艺，60后的笛声，再配上一杯自制mojito，优质！

去之前需要提前一周先和老板预约，只用说想吃什么，至于做法主食还有量全靠老板心意，健身达人出身的老板每桌饭菜都精心搭配。

店铺信息

地址：高新路35号

人均：60元

11

蛙当家私房

在丰庆公园南门临西不远的一个小区里，有一个名为“蛙当家”的私房菜馆，不但环境别致，而且美蛙做的是相当一绝。

这是一家以蛙为主题的私房菜，和火锅挺像的，先吃蛙后涮菜，蛙又麻又辣，很入味，蛙入口很香。

酒香不怕巷子深，口碑相传的私房美蛙，老板服务热情，食材新鲜，这样子的私房菜馆环境不吵不闹，特别适合喜欢安静用餐的顾客。

鱼豆腐、丸子、金针菇都是老板专门挑选的，跟别家的都不一样，推荐一定要点！一定不要犹豫点多少斤蛙！多点一些肯定没问题！毕竟味道一级棒！

店铺信息

地址：捷瑞公园首府一单元2203

人均：64元

12

八月私厨

地方有点偏僻，在一个小区里面的小独栋，属于非常有逼格的别墅型餐厅，有露台有阁楼，既私密又舒适。

菜品种类多，每道菜都独具匠心，很适合家庭聚餐。店家力求创新，保证食客每次过来都能吃到新菜品。

强推酱猪手，秘制大雁，金牌排骨……价格也不贵，特别提醒的是那里的蚊子有点多，较好做一下防蚊措施。

店铺信息

地址：高新四路天然气小区对面桃园湖高级住宅区243栋

人均：85元

13

尚座私厨

尚座私厨也是一家隐藏在居民楼里的私房菜馆，中式装潢，看得出店主心中的小九九。

尚座私厨主打的是地道中餐，最适合开会团建什么的。

店铺信息

地址：二环南路西段九座花园西区30楼南

人均：100元

14

喜鹊高级私房菜馆

大厨的餐馆都是很私密的，菜品每一道菜都很讲究，如果说你吃饭比较挑剔，这家可以说是不二之选，地点在小区居民楼，朋友聚会喜欢安静的就可以来这里了。

菜品需要提前预订，招牌菜“金蟹银鱖烩”“香辣鲜鲍”“椒盐奶香玫瑰”“蘸汁冰草”，客人一到就可以上菜了。

私房菜去了很多，但是这一家简直不能用简单的私房菜来衡量了，菜品色泽诱人，味道纯正，没有那些化学添加剂的味道，特别是一次优质的美食体验。

老板原来是做国宴的，有重要的宴请选这个地方，特别物超所值！

店铺信息

地址：建设西路新旅程小区2栋1单元3304室

人均：113元

15

1949生态茶餐厅

看名字以为是那种港式的茶餐厅，没想到真的是一个喝茶的地方，但是这喝茶的地方也别有洞天，也有饭吃，更没想到竟然能吃出家的味道。

手工馒头强烈推荐，浆水菜豆腐酸辣味刚刚好，猪柳杏鲍菇味道也一级棒。

店铺信息

地址：南二环东段180号正信商住大厦排名前列层103户

人均：38元

16

陕北俏婆姨私房菜

这个地方属于民住房，有两个包间，羊肉是陕北滩羊，从小就是吃地椒草，基本吃不到羊肉的膻味。汤鲜肉嫩，价格贵有贵的价值。

陕北小吃也是可圈可点，糜子油糕，洋芋擦擦，驴肉粉条都挺好吃。

店铺信息

地址：大寨路融侨城二期西门14号楼一单元901

人均：99元

私房菜注重一个“私”字，

最私密的空间，

最私密的美食，

只想与最私密的你一同品尝！

为保品质，

一般都地方不大并且供应有限，

所以一定要打电话预约好才前往啊！

对哪一家感兴趣的

可以留言问潮妹儿要预约电话哈！

来源：西安潮生活

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